Sabemos que a veces tenemos pequeños antojos y queremos solo una galleta de esas 10 que nos tocaría preparar. Por eso, en Del Alba pensamos en todos esas personas que quieren darse gusto saludable rápido, delicioso, y con esos frutos secos que tanto nos gustan. ¿Qué tal una galleta con Trail Mix con Yogurt, Lonjas de Almendra y Almendras con Cocoa?
¿Qué necesitas?
- 1/4 de taza de Harina de Almendra.
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 cucharada de miel.
- 2 cucharadas de tu leche de preferencia.
- Un puñadito de nuestro Trail Mix con Yogurt.
- 1 cucharada de Lonjas de Almendra de Del Alba.
- 3 o 4 Almendras con Cocoa de Del Alba trituradas.
¡Ahora sí, manos a la obra!
Paso a Paso:
- En un bowl mezcla la harina de avena, polvo de hornear, miel, leche, el Trail mix con Yogurt y Lonjas de Almendra.
- Luego revuelve muy bien (Utiliza una espátula o una cuchara para que la miel se integre bien)
- En un recipiente o molde para hornear agrega la mezcla y aplana.
- En un procesador o con una cuchara tritura un poco las Almendras con Cocoa de Del Alba y agrégalas al molde.
¡Ya casi estamos listos!
- Finalmente lleva esta mezcla al horno a 180 grados centígrados por 10 minutos
- Una vez pasen los 10 minutos prepárate para disfrutar de una deliciosa galleta con los mejores ingredientes.
TIP: Al final le puedes agregar yogurt griego de coco (aunque una bola de helado le quedaría delicioso también)
¡Con Del Alba siempre disfruta de un postre delicioso y saludable!
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¡Con Del Alba queremos que vivas una vida más saludable y llena de alegría!
¡No olvides contarnos cómo te quedó esta deliciosa receta!
