Si te encanta el chocolate pero buscas una versión más saludable de brownies, ¡esta receta es para ti! Hechos con dátiles Del Alba y harina de almendras Del Alba, estos brownies son fáciles de preparar y perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. Además, la crema de almendras Del Alba les aporta una textura suave, cremosa y deliciosa, haciéndolos irresistibles en cada bocado.
Ingredientes:
- Dátiles Del Alba (hervidos por 10 minutos)
- 1 taza de harina de almendras Del Alba
- 1/4 de taza de crema de almendras Del Alba
- 1 cucharadita de proteína en polvo
- 1 poquito de Milo (opcional)
- 2 cucharaditas de bebida de almendras Del Alba
Preparación:
- Coloca los dátiles Del Alba en una olla con agua y hiérvelos durante 10 minutos. Esto ayudará a suavizarlos y facilitar su uso como endulzante natural.
- En un bowl, mezcla los dátiles hervidos con la harina de almendras Del Alba y la crema de almendras Del Alba hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la proteína en polvo y, si lo prefieres, un poquito de Milo (opcional) para darle un toque extra de sabor a chocolate.
- Agrega las cucharaditas de la bebida de almendras Del Alba para conseguir la consistencia ideal de la masa.
- Vierte la mezcla en un molde y hornea a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que los brownies estén cocidos por dentro y ligeramente dorados por fuera.
Estos brownies son perfectos para un postre saludable o una merienda rápida. Gracias a los dátiles Del Alba, no necesitan azúcar añadido, y la harina y crema de almendras Del Alba les aportan una textura suave y deliciosa. ¡Son una excelente opción para quienes buscan un dulce sin culpa!
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