Un estudio evalúo el efecto de comer entre 40g y 90g nueces de macadamia diariamente y cómo esto afecta los niveles de colesterol en personas de 54 años con hipercolesterolemia durante 1 mes. Los resultados mostraron que las personas que tomaron raciones de macadamia diariamente redujeron su colesterol total especialmente el LDL (colesterol malo).
Para más información ve a:
http://www.botanical-online.com/macadamia_beneficios.htm