Los marañones combinan con todo tipo de preparaciones, tanto dulces, como saladas. En recetas, se pueden utilizar de distintas formas y en distintas presentaciones, en una amplitud de elaboraciones diferentes. Se pueden encontrar.
- Crudos, tostados, fritos, con azúcar, miel o sal
- En helado
- Salsas, platos de carne, pescado, arroz, vinagretas
- Como aperitivo o snack
- Para rebozar, como ingrediente para ensaladas o postres
- En repostería
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