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Uso de los marañones

Los marañones combinan con todo tipo de preparaciones, tanto dulces, como saladas. En recetas, se pueden utilizar de distintas formas y en distintas presentaciones, en una amplitud de elaboraciones diferentes. Se pueden encontrar.

  • Crudos, tostados, fritos, con azúcar, miel o sal
  • En helado
  • Salsas, platos de carne, pescado, arroz, vinagretas
  • Como aperitivo o snack
  • Para rebozar, como ingrediente para ensaladas o postres
  • En repostería
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